FOTOS: SÉRGIO AZEVEDO O último final de semana do 18° Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado reserva momentos especiais na programação. Quem ainda não conferiu as delícias gastronômicas e atrações culturais do evento, têm até domingo, 18 de outubro, para aproveitar a estrutura do festival no Lago Joaquina Rita Bier. Com mais de 1.100 […]
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*Abdon Barretto Filho FOTO: ABF | ARQUIVO PESSOAL Nem sempre a preferência de consumo é revelada pelo cliente. Existem muitas opções para tomadas de decisões que envolvem boas referências e ofertas diferenciadas, entre outros aspectos mercadológicos. Entretanto, para os estudiosos, gestores e praticantes da arte e da ciência do marketing, os detalhes podem ser os […]
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Vila de Natal ganha cobertura e terá decoração de orquestra de ursos no 41° Natal Luz de Gramado
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FOTOS: CLEITON THIELE | SERRA PRESS O 41° Natal Luz de Gramado continua investindo em novidades para garantir o conforto dos artistas e a melhor experiência dos visitantes. Entre as melhorias, a Vila de Natal, que fica na Praça das Etnias, terá estrutura coberta na próxima edição, que ocorre de 22 de outubro de 2026 […]
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Japão estreia no Festuris com experiência dedicada à bebida milenar; brasileiro Fabio Ota estará à frente da imersão e explica como escolher, servir e harmonizar um bom saquê FOTOS: KEYNI ANDRADE | DIVULGAÇÃO Uma taça de saquê pode contar muito sobre o Japão. O arroz, a água, o clima, as técnicas de fermentação e até […]
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Thomas Silveira é tetracampeão do Concurso Melhor Chef do Festival de Gastronomia de Gramado
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Rafaela dos Anjos Barreto, Thomas Cortinaz Silveira e Diogo Menezes FOTOS: SÉRGIO AZEVEDO O tradicional Concurso Melhor Chef do Festival de Cultura e Gastronomia conheceu seus vencedores na quarta-feira, 14 de outubro. O grande campeão foi Thomas Cortinaz Silveira, do restaurante O Maquinista. Em segundo lugar, ficou Rafaela dos Anjos Barreto, do Dona Lira Lago […]
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18° Festival de Gastronomia de Gramado movimenta restaurantes com roteiro repleto de sabores
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BELLE DU VALAIS RESTAURANT FOTOS: SÉRGIO AZEVEDO O 18° Festival de Cultura e Gastronomia está movimentando Gramado até o domingo, 18 de outubro. Além da estrutura coberta montada no Lago Joaquina Rita Bier, que funciona diariamente, das 11h às 22h, o evento acontece em restaurantes locais. Cada estabelecimento criou um prato com um ingrediente de […]
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18° Festival de Gastronomia de Gramado promove concursos Melhor Chef e Melhor Profissional de Salão
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Os troféus que serão conferidos aos vencedores do Concurso Melhor Chef (foto) e da Corrida de Garçons foram desenvolvidos pela Cristais Gramado FOTOS: DIVULGAÇÃO O 18° Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado é palco para dois importantes concursos entre profissionais do setor: o Melhor Chef e o Melhor Profissional de Salão. Os concursos terão […]
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Muralistas porto-alegrenses Thales Tomasi e Leonardo Barbosa FOTOS: LARISSA SCHNEIDER | DIVULGAÇÃO O Grande Desfile de Natal é uma das atrações mais aguardadas do 41° Natal Luz de Gramado, que ocorre de 22 de outubro de 2026 a 17 de janeiro de 2027. Nos bastidores, onde toda a magia acontece, a montagem cenográfica está em […]
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FOTO: SÉRGIO AZEVEDO| DIVULGAÇÃO O primeiro final de semana do 18° Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado, que continua até o domingo, 18 de outubro, foi de intensa movimentação no Lago Joaquina Rita Bier. Em cinco dias, de quinta-feira, dia 8, a segunda-feira, 12 de outubro, foram comercializados 5.748 pratos entre doces e salgados, […]
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Festival Internacional de Corais reúne 18 grupos e mais de 600 coralistas em Gramado e Canela
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Sétima edição acontece de 16 a 18 de outubro, com concertos abertos ao público no Teatro Elisabeth Rosenfeld e na Catedral de Pedra FOTOS: DIVULGAÇÃO | TEXTO: MATHEUS PEGO Gramado e Canela recebem, de 16 a 18 de outubro de 2026, a sétima edição do Festival Internacional de Corais. O encontro reúne 18 corais vindos […]
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18° Festival de Gastronomia impulsiona busca por Indicação Geográfica do Fondue de Gramado
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FOTO: KAUANY BOHRER O fondue de Gramado pode receber reconhecimento e proteção por meio de uma Indicação Geográfica (IG). Em parceria com o Sebrae e com apoio da Sicredi Pioneira, a Abrasel Hortênsias deu o primeiro passo para buscar a certificação. Na sexta-feira, dia 9 de outubro, a entidade reuniu empresários do setor e representantes […]
VOLTENCIR FLECK
Sem planejamento, atitude e comunicação profissional, o turismo vira um “faz de conta”
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IMAGEM ILUSTRATIVA O sucesso de uma política de turismo não é medido pela quilometragem que os gestores e líderes percorrem, mas pelas transformações que eles efetivamente executam “dentro de casa”… *Voltencir Fleck __________________________________________ Parece ter-se tornado um hábito comum — e, consequentemente, um descompasso — na gestão pública e nas entidades e associações empresariais e […]